Лидчанка возмущена: «Мне продали «шприцованное» мясо?!»

Пенсионерка Надежда Валерьевна купила мясо на рынке. Заплатила за него ни много ни мало – 22 рубля. Но оно «утекло» у неё из рук – в буквальном смысле слова! Пока женщина дошла домой, из свиной вырезки вылилось... полпакета розовой воды. Лидчанка взяла мясо и скорее назад на рынок. При взвешивании продавец не досчитался нескольких граммов. Логично – они «утекли» вместе с водой. Он вернул Надежде Валерьевне 21 рубль и укоризненно добавил: «Откуда я знаю, может, вы дома отрезали кусочек!»

Рассказывает Надежда Валерьевна:

Я потеряла рубль при покупке этого, якобы домашнего, мяса. Мне испортили настроение некорректным обслуживанием. Я почувствовала себя униженной и оскорблённой. Поэтому обратилась в газету «ПВ». Чтобы люди знали! Думаю, мне продали мясо, «шприцованное» водой. Это моё мнение. Я всю жизнь покупала на рынке «сухое» мясо. И такое увидела впервые!

Кто знает: сколько воды в мясе?

Оказалось, мясо на «влажность» на рынке не проверяют. Сюда его вообще привозят уже клеймёным из заготовительной конторы. Там его обследуют на наличие опасных возбудителей и паразитов. Ещё проводится органолептическая экспертиза. То есть эксперта мясо не должно смущать – ни цветом, ни запахом. Люди из деревни знают, что после убоя туша иногда может иметь сильный запах. Так пахнет мясо убитого некастрированного хряка. Оно при варке источает такой «аромат», что в квартире нельзя находиться! И чтобы клиенту в городе такой продукт не продали, следят эксперты. А вот массовую долю влаги не определяют – нет таких стандартов.

Результат: доказать, что в мясо добавляют воду для увеличения его веса, трудно. А голословно что-то утверждать – тоже неверно. Поэтому ситуация, в которую попала Надежда Валерьевна, останется на совести продавца.

Покупателю могут выдать документ! С ним – хоть в суд, хоть в «защиту прав потребителей»

Также Надежда Валерьевна задала такой вопрос.

«Хочу спросить у руководства рынка через газету: может, предложите продавцам выписывать какой-то чек покупателю, хотя бы от руки?»

Комментирует ситуацию Александр Тананушко, директор рынка по ул. Комсомольской:

– Такой документ и сейчас существует и может выдаваться клиенту. По требованию (!) покупателя каждый ИП (работающий без кассового аппарата) должен выдавать покупателю отрывной талон. Это и есть своего рода подтверждающий покупку документ.

Уважаемые читатели, помните про этот факт. Если есть сомнения при покупке – вы вправе попросить отрывной талон.

Эксперимент «ПВ»

Можно ли вообще мясо «накачать» водой? Журналисты «ПВ» ради чистоты эксперимента купили вырезку на рынке и с помощью простого одноразового шприца пытались вводить в свиное филе воду. В 500 граммов мяса удалось влить 50 граммов жидкости. Больше никак – она стала сочиться из куска!

Вывод: теоретически в 1 кг мяса недобросовестный коммерсант может влить 100 граммов воды. Увеличивается вес – и, соответственно, цена. Но доказать этот факт почти невозможно. К тому же, чтобы умудриться сделать это, продавец должен быть фокусником! «Почему?» – спросите вы.

Журналистам «ПВ» в лаборатории (на территории рынка) объяснили: мясо на рынок продавцы привозят в виде туши, полутуши или четверти туши. Но никак не кусочками! Потом, что называется, «на людях» продавец начинает его резать для продажи. Как умудриться при этом незаметно «шприцевать» его? Под прилавком что ли?.. Возможно ли такое?..

P.S. Кстати, в Интернете мы прочитали: из домашней свеженины на первых порах могут выделяться только остатки крови, затем она подсыхает. Но никак не розовая вода! А в некоторых комментариях сказано: если мясо водянистое – свинью кормили овощами. Вот и пойди разберись!..

мясо вода рынок обман
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
66 просмотров в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
О двух случаях возгорания от электроприборов рассказали в Гродненском областном управлении МЧС. В субботу днём очевидец сообщил о пожаре в д. Новосёлки Новогрудского района. Горел деревянный жилой дом, который используется как дача. Хозяин-пенсионер в это время занимался хозяйством во дворе, его супруга была в городе. На ликвидацию возгорания спасателям потребовалось около получаса. От огня удалось защитить расположенный рядом сарай. Пожаром уничтожена кро...
Криминал
Молодой человек из Минска приехал погостить к дяде в городской посёлок Юратишки. По такому случаю 69-летний хозяин накрыл стол. К слову гость был куда моложе – 1992 года рождения. Застолье не обошлось без спиртного. Когда большая часть его выпита, между родственниками разгорелась ссора. - Дядя судя по всему решил, что племянников у него ещё хватает, поэтому схватился за нож и нанёс молодому человеку один удар в область живота, причинив потерпевшему тяжкие...
Общество
Понедельник, 24 сентября. Сегодня лидчанам следует быть готовыми к дождливой погоде и сплошной облачности. На протяжении суток передают дождь – от незначительного до сильного. Температурный максимум, на который можно рассчитывать, - в районе +11 °C. Вечером будет и того меньше – около +9 °C. Вторник, 25 сентября. Утро по сравнению с остальной частью дня будет относительно ясным и сухим, с температурой около +7 °C. Как и накануне, днем потеплеет до +11 °C,...
Общество
Планируемые места установки мобильных датчиков фиксации скорости на 24 сентября: - город Гродно, проспект Клецкова; - город Гродно, улица Славинского; - город Гродно, улица Горновых; - город Лида, улица Ленинская; - автодорога М6 Минск-Гродно-граница Республики Польша в Лидском районе.
Криминал
С барной стойки в одном из заведений города посетитель украл чужой кошелёк. Парню, который прихватил чужое, в тот день повезло, потому что в портмоне была наличность на любой вкус: 800 руб., 400 долларов США, 1000 российских рублей и 150 польских злотых. Но везение его, видимо, закончилось, когда за расследование преступления взялись правоохранители. Оперативники выехали на место. Были изъяты записи камер видеонаблюдения. В итоге личность подозреваемого ус...
Экономика
С 23 сентября на автозаправочных станциях Беларуси розничные цены на дизельное топливо и автомобильный бензин увеличиваются на 1 копейку. Об этом сообщили в пресс-центре концерна «Белнефтехим». Теперь стоимость за 1 литр составит: АИ-92–1 рубль 36 копеек АИ-95– 1 рубль 44 копейки АИ-98– 1 рубль 65 копеек ДТ – 1 рубль 44 копейки
Общество
Партнерские роды. Вы думали, что рожать так могут только знаменитости? А вот и нет! Представляем вам пару из Лиды. Артем и Наталья Шидловские – молодая семья. Муж и жена работают учителями. Вернее, работает Артем, а его жена временно оставила профессию ради воспитания детей. Их у пары двое: Захару 1 год 8 месяцев, а маленькой Арине 4 месяца. «О партнерских родах мы задумывались, еще когда ждали первого ребенка, – вспоминает Наталья. – Но задуманное до конц...
Общество
Планируемые места установки мобильных датчиков фиксации скорости на 23 сентября - город Гродно, улица Суворова; - автодорога Р-44 Гродно-Ружаны-Ивацевичи в Гродненском районе; - автодорога М-6 Минск-Гродно-граница Республики Польша в Лидском районе; - автодорога М-6 Минск-Гродно-граница Республики Польша в Ивьевском районе; - автодорога Р99 Барановичи-Волковыск-Гродно в Гродненском районе.
Общество
На прошедшей неделе в Лидском районе инспекцией надзора и профилактики Лидского районного отдела по ЧС проводились мониторинги различных организаций и предприятий. Спасатели в очередной раз проинструктировали руководителей организаций об обязательном выполнении законодательства в области пожарной безопасности. Однако несмотря на регулярные профилактические беседы и инструктирование работников и руководства, нарушения все же имеют место. Так, при проведении...