Мы «убили» нитраты всего за 15 минут!

Журналисты «ПВ» опять взялись за нитратомер. Постоянные читатели знают: мы регулярно проводим «пищевые» эксперименты – проверяем наличие «химии» в продуктах с помощью маленького прибора. Эко-тестер привезли из США. Стоит он дорого (в районе 100 $). Но зато прост в работе: вводишь штекер в ягоду, фрукт, мясо – и через секунду он выдаёт результат: загрязнён ли продукт «химией».

Недавно мы протестировали самый «зимний» фрукт – хурму. Очень жаль, но из 1 килограмма 60% плодов оказались с превышением показателя по нитратам. При норме 60 мг/кг в некоторых плодах было 93 мг/кг! Это критическое превышение нормы.

Тогда мы решили замочить фрукты на ночь в воде. Подействовало. Содержание нитратов упало до 66 мг/кг. Но это был ещё не идеальный результат. Например, деткам такой продукт нельзя было давать.

Совет от читательницы «ПВ»

А постоянная читательница нашей газеты Наталья Берисова, прочитав статью, позвонила в редакцию и предложила более надёжный и быстрый способ.

Рассказывает Наталья:

– Этот способ мне подсказала подруга – заведующая лабораторией научного института в Москве. Она сказала: проблему с нитратами можно решить за 15 минут, просто люди об этом не задумываются. Причём в любых овощах и фруктах! Просто кладёте продукт на короткое время в воду с пищевой содой (на 1 литр воды – 1,5 ст. ложки соды). Вот и вся хитрость!

P.S. Журналисты «ПВ» повторили «фокус» дома. Спешим доложить: это работает! Нитраты пришли в абсолютную норму за 15 минут. Поэтому и без нитратомера вы, дорогие читатели, можете проводить такой эксперимент в домашних условиях. И будете уверены, что ваши дети едят абсолютно чистые продукты.

хурма нитраты безопасность здоровье
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
На участке ответственности Лидского пограничного отряда продолжают фиксироваться факты неповиновения законным требованиям военнослужащих. Очередной случай произошел 19 мая в районе населенного пункта Межанцы, в зоне ответственности погранзаставы «Дотишки». Двое мужчин ночью находились в пограничной зоне и были замечены пограничным нарядом. Однако услышав окрик «Стой! Пограничный наряд!» они бросились в разные стороны. Попытка сбежать не увенчалась успехом...
Общество
До начала летних каникул остаются считанные дни. Несмотря на эпидемиологическую ситуацию, многие школьники строят радужные планы на это время. Ведь лето – это прекрасная возможность не только отдохнуть, но и запастись яркими впечатлениями. С нетерпением ждут ребят в летних оздоровительных лагерях нашего района. Вне всякого сомнения, сезон 2020 года обязательно состоится и будет наполнен только положительными эмоциями. А вот что конкретно сегодня предприним...
Общество
С 2015 года за поддержкой государства обратилось 1330 многодетных семей, открыто 1280 депозитных счетов на семейный капитал – таковы данные на май 2020-го, сообщили «Лідскай газеце» в районном центре социального обслуживания населения. – С начала текущего года за первичным назначением семейного капитала обратилось 90 многодетных семей, открыто более 80 депозитов. Воспользоваться правом досрочного распоряжения денежными средствами полностью или частично пож...
Общество
Сотрудники Лидской центральной районной больницы второй месяц работают в новом для себя режиме. Ряд корпусов перепрофилированы для приема пациентов с коронавирусом, пневмониями и острыми респираторными инфекциями.Все помещения разграничены на условно «чистые» и «грязные» зоны. Построены шлюзы, или так называемые специальные санитарные пропускники, где сотрудники переодеваются, обрабатывают одежду, могут безопасно перейти из одной зоны в другую. За последни...
Общество
Нескольких единиц оборудования лишилось торфобрикетное предприятие. Его похитили с опытно-промышленного минизавода в деревне Филоновцы.Воры воспользовались тем, что операторская была не заперта, и унесли оттуда сварочный аппарат и столярные тиски, причинив ущерб предприятию почти на 300 рублей.
Общество
Нынешняя погода совсем не характерна для мая. А на дворе-то уже двадцатые числа!Как сообщили редакции на Лидской метеостанции, температура воздуха сейчас значительно ниже климатической нормы. Так, например, 15 мая эта разница составляла 5-6 градусов, а в иные дни доходила до 7-8 градусов. В ближайшие дни особых изменений погоды ждать не стоит. По прогнозу Белгидромета, максимальная температура воздуха днем составит не больше +10...+12°С. Будет ветрено и до...
Общество
На совещании у главы региона по традиции был рассмотрен ряд вопросов: от деятельности предприятий промышленного и сельскохозяйственного секторов экономики, обращений жителей Лидчины к местной исполнительной власти за помощью в решении насущных вопросов до подготовки к новому учебному году и оперативной обстановки в регионе. По курируемым сферам отчеты сделали заместители председателя райисполкома Игорь Квасовка, Ольга Наройчик, Геннадий Владыко, а также ру...
Общество
В гостях футболисты «Лиды» пока не побеждали, а вот в двух домашних поединках наша команда показала максимальный результат. После виктории над «Слонимом-2017» последовала уверенная игра с «Ошмянами», завершившаяся приемлемым для хозяев счетом – 3:1.Встреча с «Ошмянами» совпала с профессиональным праздником работников спортивной сферы, футболистов в том числе. Перед стартовым свистком с приветственным словом обратился к игрокам, а также руководителям спорти...
Общество
Черные – потому что металлические изделия они заготавливают не законным способом, а банальным воровством.И настолько ж обнаглели, что стоит хозяевам участка ненадолго отлучиться, как на подворье наведываются непрошеные гости, очищая его от всего металлического: мангалов, бочек, рукомойников и т. д. Ущерб от таких краж бывает невелик – больше неприятно от зря потраченных трудов. Так, в одну из недавних ночей со двора дачного дома в районе агрогородка Гуды п...