В Лиде пройдет проект «Инклюзивный бариста»

Совсем скоро в нашем городе стартует уникальный для Беларуси проект по социализации людей с ограниченными возможностями.

Его инициатором является Александр Авдевич, а идею председателя Лидской организации инвалидов-колясочников поддержала компания 9Bar, которая специализируется на поставках кофе в Беларусь.

Суть проекта заключается в том, что для людей с ограниченными возможностями организуются трехдневные курсы, которые помогут им освоить профессию бариста.

Семь инвалидов-колясочников из Лидского района не только познакомятся с историей кофе как напитка, но и научатся варить настоящий эспрессо и узнают все секреты его приготовления. Ребята смогут попробовать себя и в роли бариста – целый день они будут принимать клиентов, готовить для них кофе, общаться с посетителями. 

Также организаторы обещают им и мастер-классы от кофейных профессионалов из Минска. Кстати, проходить обучение будет на базе кофейни Central Coffee, которая находится по ул. Советской. После его окончания слушатели получат соответствующие сертификаты.

В планах у организаторов проекта проведение подобных курсов по всей Беларуси. И лидчане, которые станут первыми бариста в инвалидных колясках, смогут не только реализовать себя в профессии, но и станут примером для других колясочников.

К слову, к проекту Саши Авдевича и компании 9Bar подключилась и дизайн-студия NotaBene. Ее задача – в ныне существующих и будущих кофейнях создавать такое пространство, в котором человек в инвалидной коляске сможет работать наравне со здоровым.