Мастер-класс «Пасхальный кролик» от блогера-кондитера из Лиды

Известный кондитер из Лиды Ольга Оксинь специально для 0154.by поделилась рецептом лучшего пасхального печенья.

Задумка деcерта в том, что фигурки нужно сделать в форме яиц и пасхального кролика. Печеньки здорово будет положить в пасхальную корзину или подарить друзьям на праздник. Готовьте вместе с нами! Привлекайте детей. Рецепт очень простой!

Для пряников нам понадобится:

250–300 г муки

100 г сливочного масла

100 г коричневого сахара

1 яйцо

2 ст. ложки мёда

0,5 чайной ложки соды

2 чайных ложки молотого имбмиря

1 чайная ложка корицы

1 чайная ложка какао

Приступаем!

1. Смешиваем и просеиваем муку, соду и специи.

2. В другой чашке взбиваем масло и сахар до пышности.

3. Добавляем яйцо и всё ещё продолжаем взбивать.

4. Добавляем тёплый мёд (прогреть в микроволновке 30 секунд).

5. Вводим половину мучной смеси и перемешиваем, а затем – всю оставшуюся муку.

6. Замешиваем тесто.

7. Оборачиваем в плёнку и на пару часов отправляем в холодильник (а лучше - на ночь).

8. «Отдохнувшее» тесто достаём.

9. Раскатываем толщиной примерно 5 мм, вырезаем фигурки.

Высечки для кролика можете изготовить сами. Или ещё проще - сделайте трафарет кролика из картона и, прикладывая к тесту, обрежьте по контуру острым ножом.

10. Выпекаем пасхальные фигурки в духовке 10-15 минут при температуре 180С.

Глазурь: на один белок берем 200-250 г сахарной пудры, 0,5 чайной ложки крахмала, 0,5 чайной ложки лимонного сока.

С праздником светлой Пасхи!

пряник мастер-класс Пасха кролик яйцо
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока еще никто не оценил
Автор
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В Лиде произошло ДТП с участием такси. В воскресенье 8 декабря на улице Грюнвальдской у гостиницы «Лида» 20 летний местный житель, управляя автомобилем службы такси, допустил столкновение с впереди идущим автомобилем Audi, водитель которого снизил скорость, чтобы повернуть налево. От удара ауди развернуло на месте.
Общество
В Новогрудке следователи устанавливают обстоятельства совершения угона. Утром 6 декабря в милицию обратился житель Новогрудка, который сообщил о пропаже своего автомобиля Volkswagen Passat. По указанному адресу выбыла следственно-оперативная группа, которой проведен осмотр места происшествия, изъяты следы и объекты, по которым назначено производство дактилоскопической, трасологической экспертиз. В ходе следствия установлено, что накануне вечером мужчина ра...
Общество
3 декабря житель Лиды 1987 г.р. освободился из места лишения свободы и уже 6 декабря данный гражданин пришел в кафе, которое расположено вблизи ж/д станции. В кафе познакомился с гражданином 1979 г.р., распил с ним спиртные напитки, а после того как тот «отключился», забрал его телефон Xiaomi 6А. «Через некоторое время потерпевший проснулся, обнаружил кражу и обратился за помощью в правоохранительные органы. В ходе проведения оперативных мероприятий мы про...
Общество
ДТП произошло на улице Грюнвальдской в районе гостиницы «Лида».Автомобиль «Ауди», за рулем которого находился водитель 1997 года рождения, двигался от центра города в направлении ул. Калинина. За ним ехал автомобиль такси марки «Фольксваген». Его водитель, местный житель 1999 года рождения, не заметил, что «Ауди» притормозило для поворота налево, и совершил с ним столкновение, сообщили редакции в ГАИ.К счастью, из людей никто не пострадал.
Происшествия
Как сообщили редакции в ГАИ, сегодня около 9.30 утра в районе Гончаров, на автодороге между агрогородком и дачами в Доржах, съехал в кювет и опрокинулся автомобиль «Нива».По предварительным данным, водитель 1996 года рождения не справился с управлением на скользкой дороге.Как стало известно редакции, автомобиль Департамента охраны возвращался в Лиду из Березовки. В салоне находилось два человека. К счастью, никто не пострадал.
Общество
Кто с конца октября до середины ноября совершил хищение 171 штуки медной шпильки с охраняемой территории завода электроизделий, сейчас устанавливает следствие.Ущерб предприятию составил более 2300 рублей. Возбуждено уголовное дело по статье «Кража».
Общество
Главный волшебник Лидского района вновь прибыл со своей главной миссией – Дед Мороз привез в Лиду предновогоднее настроение. Перед горожанами зимний старец со своей внучкой Снегурочкой появился весьма эффектно – на белом лимузине. «Стараюсь идти в ногу со временем, – с улыбкой объяснил журналисту «Лідскай газеты» свой выбор Дед Мороз. – Да и коней под капотом этой машины в разы больше, чем я обычно запрягаю в сани». Церемония зажжения главной елки региона...
Общество
Председателем Совета Республики Национального собрания седьмого созыва избрана Наталья Кочанова, передает корреспондент БЕЛТА.Кандидатуру Натальи Кочановой поддержали 59 из 60 участвовавших в голосовании сенаторов. Наталья Кочанова поблагодарила членов Совета Республики за оказанное доверие. Со своей стороны она заверила, что сделает все необходимое, чтобы деятельность верхней палаты парламента была эффективной. Отвечая на вопросы журналистов, новый спикер...
Общество
Популярность лидской муки давно перешагнула границы Беларуси. Недавно высокое качество этого продукта было подтверждено в очередной раз – на IV Международной конференции «Качество зерна, муки и хлеба», состоявшейся в Москве 25-27 ноября.В этом престижном форуме принимали участие представители международных и национальных союзов и ассоциаций крупных зерновых компаний, мукомольных и хлебопекарных предприятий, ученые, специалисты в области питания и безопасно...