Житель Лиды рассказал о разведении рыбы

Если бы несколько лет назад лидчанину Игорю Ждановичу сказали, что разведение рыбы станет семейным бизнесом, он уж точно не поверил бы, отмахнулся.

А сегодня начинающему фермеру предоставлено для ведения рыбного хозяйства более двадцати гектаров водных угодий Ваверского озера.

В 2016 году он взял в аренду пруд, чтобы разводить в нем карпа. Спустя три года корреспондент «Лідскай газеты» встретился с молодым фермером.

Перспективный бизнес

Не каждый населенный пункт может похвастаться наличием водоема. В агрогородке Ваверка он есть. Местное озеро находится в черте населенного пункта, и в нем когда-то даже выращивали рыбу. Со временем о прибыльном деле забыли: пруд по-прежнему принадлежал сельхозпредприятию, но хозяйственной деятельности давно никто не вел. Он постепенно зарос камышом, стал вторым домом для дикой птицы и отдушиной для заезжих рыбаков. Но в 2016 году озеро взяло в аренду фермерское хозяйство «Ольжево». Как итог, в водоеме получил прописку карп, на его берегах была открыта платная рыбалка, оборудованы места для отдыха сельских жителей.

– «Почему бы и нет!» – ответил я, когда дядя Николай Купронович предложил взять в аренду водоем в агрогородке Ваверка и запустить в него карпа. С детства любил посидеть на берегу реки с удочкой. А рыбный бизнес не требует слишком больших затрат и при этом довольно прибыльный. Поговорили с людьми, в том числе с представителями местной власти. Противников данного начинания не нашлось, ведь озеро последний раз спускали и чистили двадцать пять лет назад. Составили бизнес-план, собрали все необходимые документы – и завертелось. Опыта, конечно, не было. Но, как говорится, дорогу осилит идущий.

IMG_6585.JPG
IMG_6585.JPG

Кого «побила» щука?

Осенью 2016 года Игорь Жданович и Николай Купронович запустили первые две тонны карпа весом 150-300 граммов. Двухлетних рыб приобрели в хозяйстве «Локтыши», что в Ганцевичском районе Брестской области.

– Почему именно двухлетних, а не мальков?

– Озеро Ваверское  – благоприятная экосистема для выращивания карпа, – отвечает Игорь. – Для этой рыбы важны насыщенность воды кислородом, обилие корма, чистота и, конечно, температура воды (в теплый период времени прогревается до двадцати градусов и выше). Наш пруд имеет сравнительно небольшую глубину – до двух метров – и отлично подходит для этих целей. Но нельзя сбрасывать со счетов, что озеро является домом для других представителей подводного царства. В частности, здесь обитает такой хищник, как щука. Для мальков карпа, которым всего год, это потенциальный враг. Чтобы разнообразить свое меню, она будет нападать на них, наносить раны, что приведет к неминуемой гибели.

Любое начинание как рулетка: не знаешь, что выпадет в итоге. За три года существования у рыбоводческого хозяйства были свои взлеты, падения и даже не один блин, который оказался комом. Первые обитатели водоема не успели адаптироваться к новому месту. Часть рыбы погибла, а это убытки. В 2017 году в озеро была запущена еще одна тонна карпа, а в 2018-м – девятьсот килограммов годовалых представителей вида. И здесь случилось то, о чем Игорь говорил выше. Большую часть мальков «побила» щука. Поэтому волю эксперименту больше не давали.

IMG_6594.JPG
IMG_6594.JPG

С началом осени в хозяйстве идет массовый отлов выращенной рыбы. За три года самые первые карпы, пережившие две зимы, набрали вес до 3-4 килограммов. Правда, эффект от таких особей-гигантов не экономический, а рациональный. Это будущие карпы-производители. Их задача – нерест. Что же касается рыбы товарного вида, уже выловлено и реализовано 500 килограммов отборного карпа по цене 4 рубля 50 копеек. Мелочь фермеры отдавали по цене 2 рубля за килограмм. Продавали по сто килограммов улова в день. Удивляться не приходится: карп – вкусная рыба. Его мясо нежное, сладкое, содержит целый набор витаминов и микроэлементов, а также содержит рекордное количество йода.

lidanews
Лида
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
Акция «Дитя мира» прошла в Лиде в тринадцатый раз. Состоялось мероприятие в Лидском роддоме, где 21 сентября в Международный День мира на свет появились двое малышей – мальчик и девочка. Поздравить детей и их мам с этим важным в жизни событием пришли представители регионального отделения «Фонда мира». – На протяжении многих лет в этот день мы поздравляем матерей, родивших детей, – заметил председатель Лидского районного отделения ОО «Белорусский фонд мира»...
Общество
Сегодня в акции «За Беларусь!» приняли участие работники ОАО «Лидагропроммаш». Они возложили цветы к Кургану Бессмертия. К слову, уже в ближайшее воскресенье, 27 сентября, работники данного предприятия отметят свой профессиональный праздник – День машиностроителя.
Общество
На этих важных словах сделал акцент председатель Лидского райисполкома Сергей Ложечник, выполняя важную и почетную миссию – вручая государственные награды и цветы жительнице города Лиды Ирине Ильюхиной и березовчанке Амине Журко. Каждая из этих женщин воспитала и воспитывает пятерых детей. – Мне очень приятно сегодня вручить заслуженную награду двум очаровательным жительницам нашего района, – отметил Сергей Васильевич. – И, конечно, пожелать, чтобы вы всег...
Общество
Инцидент произошел в Минске. Лидчанка, приехавшая в столицу в гости к знакомым, подобрала у подъезда портмоне. В нем находилось 520 рублей. О своей находке в милицию девушка не сообщила, владельца кошелька тоже установить или найти не пыталась. К несчастью лидчанки, в тот же день он сам обратился к сотрудникам правоохранительных органов с заявлением о пропаже своего портмоне. Заявителем оказался инвалид по слуху и речи. Через сурдопереводчика он пояснил, ч...
Общество
Как сообщили редакции в ГАИ, сегодня около 15 часов на 53-м километре автодороги "Граница Литвы-Лида-Слоним-Бытень", вблизи Ёдок, произошло опрокидывание автомобиля "Форд". Водитель, женщина 1970 года рождения, не справилась с управлением, в результате чего иномарка съехала в правый по ходу движения кювет. В результате ДТП водитель получила телесные повреждения, с которыми была госпитализирована в больницу. Госавтоинспекция по данному факту проводит провер...
Общество
В Лидском районе завершилась республиканская акция «Соберем детей в школу», целью которой является оказание помощи многодетным семьям в подготовке детей-школьников к новому учебному году. Как сообщили редакции в управлении образования Лидского райисполкома, из местного бюджета денежные средства были выделены 3321 ребенку из 1669 многодетных семей. Семьям, воспитывающим детей, материальная помощь к школе также оказывается по месту работы родителей в соответ...
Общество
12 сентября прошло открытие нового учебного года в районном центре творчества детей и молодежи. Мероприятие прошло в концертной форме с выступлениями коллективов и кружков данного учреждения. По словам заместителя директора по учебно-воспитательной работе центра Аллы Жилевич, все востребованные объединения, кружки и школы по интересам будут функционировать в новом учебном году. – Многие наши направления достигли значительных результатов в прошлом году, поэ...
Общество
В лесах Лидского района ведется подсочка сосны, чтобы добыть смолу, или живицу. Этот старинный ручной промысел вернулся в регион спустя несколько десятилетий. Кто и для чего «заказывает музыку» смоляного периода? «Через месяц-полтора сезон закончится – заготовка живицы возможна только при условиях среднесуточной температуры не ниже 7°С», – по дороге на делянку, расположенную возле деревни Бобры, рассказал мастер производственного участка брестского ООО «Эк...
Общество
Высокой награды – нагрудного знака «Отличник образования Республики Беларусь» – в канун нового учебного года удостоен директор Лидского районного центра технического творчества учащихся Валерий Грабовский, педагог с многолетним стажем, опытный руководитель учреждения, являющегося в буквальном смысле центром притяжения тысяч мальчишек (и не только), энтузиаст и организатор международных соревнований по ракетомодельному спорту в Лиде. Об оценке труда, развит...