Житель Лиды рассказал о разведении рыбы

Если бы несколько лет назад лидчанину Игорю Ждановичу сказали, что разведение рыбы станет семейным бизнесом, он уж точно не поверил бы, отмахнулся.

А сегодня начинающему фермеру предоставлено для ведения рыбного хозяйства более двадцати гектаров водных угодий Ваверского озера.

В 2016 году он взял в аренду пруд, чтобы разводить в нем карпа. Спустя три года корреспондент «Лідскай газеты» встретился с молодым фермером.

Перспективный бизнес

Не каждый населенный пункт может похвастаться наличием водоема. В агрогородке Ваверка он есть. Местное озеро находится в черте населенного пункта, и в нем когда-то даже выращивали рыбу. Со временем о прибыльном деле забыли: пруд по-прежнему принадлежал сельхозпредприятию, но хозяйственной деятельности давно никто не вел. Он постепенно зарос камышом, стал вторым домом для дикой птицы и отдушиной для заезжих рыбаков. Но в 2016 году озеро взяло в аренду фермерское хозяйство «Ольжево». Как итог, в водоеме получил прописку карп, на его берегах была открыта платная рыбалка, оборудованы места для отдыха сельских жителей.

– «Почему бы и нет!» – ответил я, когда дядя Николай Купронович предложил взять в аренду водоем в агрогородке Ваверка и запустить в него карпа. С детства любил посидеть на берегу реки с удочкой. А рыбный бизнес не требует слишком больших затрат и при этом довольно прибыльный. Поговорили с людьми, в том числе с представителями местной власти. Противников данного начинания не нашлось, ведь озеро последний раз спускали и чистили двадцать пять лет назад. Составили бизнес-план, собрали все необходимые документы – и завертелось. Опыта, конечно, не было. Но, как говорится, дорогу осилит идущий.

IMG_6585.JPG
IMG_6585.JPG

Кого «побила» щука?

Осенью 2016 года Игорь Жданович и Николай Купронович запустили первые две тонны карпа весом 150-300 граммов. Двухлетних рыб приобрели в хозяйстве «Локтыши», что в Ганцевичском районе Брестской области.

– Почему именно двухлетних, а не мальков?

– Озеро Ваверское  – благоприятная экосистема для выращивания карпа, – отвечает Игорь. – Для этой рыбы важны насыщенность воды кислородом, обилие корма, чистота и, конечно, температура воды (в теплый период времени прогревается до двадцати градусов и выше). Наш пруд имеет сравнительно небольшую глубину – до двух метров – и отлично подходит для этих целей. Но нельзя сбрасывать со счетов, что озеро является домом для других представителей подводного царства. В частности, здесь обитает такой хищник, как щука. Для мальков карпа, которым всего год, это потенциальный враг. Чтобы разнообразить свое меню, она будет нападать на них, наносить раны, что приведет к неминуемой гибели.

Любое начинание как рулетка: не знаешь, что выпадет в итоге. За три года существования у рыбоводческого хозяйства были свои взлеты, падения и даже не один блин, который оказался комом. Первые обитатели водоема не успели адаптироваться к новому месту. Часть рыбы погибла, а это убытки. В 2017 году в озеро была запущена еще одна тонна карпа, а в 2018-м – девятьсот килограммов годовалых представителей вида. И здесь случилось то, о чем Игорь говорил выше. Большую часть мальков «побила» щука. Поэтому волю эксперименту больше не давали.

IMG_6594.JPG
IMG_6594.JPG

С началом осени в хозяйстве идет массовый отлов выращенной рыбы. За три года самые первые карпы, пережившие две зимы, набрали вес до 3-4 килограммов. Правда, эффект от таких особей-гигантов не экономический, а рациональный. Это будущие карпы-производители. Их задача – нерест. Что же касается рыбы товарного вида, уже выловлено и реализовано 500 килограммов отборного карпа по цене 4 рубля 50 копеек. Мелочь фермеры отдавали по цене 2 рубля за килограмм. Продавали по сто килограммов улова в день. Удивляться не приходится: карп – вкусная рыба. Его мясо нежное, сладкое, содержит целый набор витаминов и микроэлементов, а также содержит рекордное количество йода.

lidanews
Лида
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
Ежегодно в первую субботу июля свой профессиональный праздник отмечают работники потребительской кооперации. В преддверии праздника мы попросили рассказать, чем сегодня живет местная потребкооперация и чем был примечателен прошедший год, директора Лидского филиала Гродненского облпотребобщества Кристину Водейко. – Хочу отметить, что работа нашего филиала всегда была на достойном уровне, в прошлые годы по ее результатам мы неоднократно занимали призовые мес...
Общество
Шесть влюбленных пар поженились сегодня в торжественной обстановке в Лидском ЗАГСе. Праздничная церемония каждого бракосочетания была приурочена к прошедшему вчера Дню Независимости. Одна из пар, Александр и Светлана (теперь оба Романенко), рассказали «Лідскай газеце» о выборе даты и теплых чувствах к родной стране. С Беларусью связана вся история их отношений. Молодожены очень любят свою страну, ее столицу – Минск, родной город Лиду и постепенно проникают...
Общество
После завершения комплекса реставрационных работ в торжественной обстановке открыла двери башня Гедимина. Символично, но значимое событие состоялось в День Независимости Республики Беларусь. Прикоснуться к средневековой истории смогли не только жители города, но и многочисленные его гости. На протяжении многих лет не прекращались работы по восстановлению замка. Уникальный памятник оборонительного зодчества прошел длинный путь к возрождению. В 2001 году на...
Общество
Сержант, малолетний узник, военная медсестра, партизан – в Третьяковском сельсовете пишутся истории о ветеранах войны.Молодежной организацией ОО «БРСМ» недавно был дан старт акции «Миру – сад». В рамках нее в агрогородке Едки заложен необычный яблоневый сад, каждое из деревьев в котором посвящено ветеранам войны, проживавшим в разные годы на территории сельсовета. Сегодня никого из ветеранов, увы, уже нет в живых, о них всех не успели написать статьи, снят...
Общество
Сегодня весь день наш город пребывал в настроении праздника – Дня Независимости. Ближе к вечеру, когда официальные мероприятия завершились, дневная жара спала, город, его жители и гости перешли в неформальный «режим». Одни проводили время на фуд-корте, другие – в сквере у стен замка, третьи просто неспешно прогуливались, соскучившись по выходу в свет. Наблюдать за всеми со стороны было очень приятно: безумно красивые, стильные, расслабленные, дружелюбные и...
Культура
Программа праздничных мероприятий, посвященных Дню Независимости Республики Беларусь, «Квітней, Радзіма, пад блакітным небам!»    11.30 – митинг «Славім вялікі подзвіг!» у обелиска частям-освободителям города Лиды (сквер по улице Советской).   ЛИДСКИЙ ЗАМОК   12.00 – торжественное открытие экспозиции «Старонкі гісторыі ад 14 стагоддзя...» в юго-западной башне Лидского замка. 13.00 – тематическая праздничная программа «О Беларусь мая, ты спеў і крылы». 14.0...
Общество
Пожар произошел сегодня около 15.00 на пятом этаже пятиэтажного дома по улице Тухачевского. Как рассказали в Лидском РОЧС, на пульт оперативного управления позвонили соседи, которые почувствовали в подъезде запах дыма. Хозяев квартиры, откуда он шел, на тот момент дома не оказалось. – Чтобы предотвратить распространение пожара, спасателям пришлось разворачивать лестницу. При обследовании жилых помещений выяснилось, что очаг возгорания находится на кухне, е...
Спорт
3 июля в Лиде на трассе в лесном массиве «Боровка» пройдет велопробег, посвященный Дню Независимости.Лидский районный исполнительный комитет приглашает всех желающих принять участие в мероприятии.    Начало велопробега – в 16.00.
Общество
Уважаемые пассажиры! В связи с проведением торжественных мероприятий, посвященных Дню Независимости Республики Беларусь, с 21.00 до 24.00 3 июля будут изменены маршруты движения некоторых городских автобусов.Маршрут №1 будет следовать с конечного остановочного пункта «Шейбаки» с пр-та Победы на ул. Труханова,  ул. Ленинскую и обратно на  пр-т Победы, а далее по маршруту в прямом и обратном направлении со всеми остановочными пунктами по пути следования.Марш...